Bạn nên ăn gì trong chuyến đi đến Copenhagen? Đây là câu hỏi được nhiều du khách đặt ra bởi món ăn phổ biến nhất ở Copenhagen là bánh mì và bia. Nhưng ẩm thực của Copenhagen phong phú hơn. Cùng chúng tôi khám phá Copenhagen qua 5 món ngon bạn nên thử khi du lịch Copenhagen, Đan Mạch.
5 món ngon hấp dẫn đến từ Copenhagen, Đan Mạch
1.Bánh mì Smorrebrod – món ngon không thể bỏ qua ở Copenhagen
Món bánh mì này là đặc sản của Odense, quê hương của Hans Christian Andersen. Tuy nhiên, nó lại rất nổi tiếng ở thủ đô Copenhagen và là đặc sản ngon không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Copenhagen, Đan Mạch.
Vốn là loại bánh mì nâu phết bơ, bánh mì Smorrebrod được cải tiến với nhiều loại nhân khác nhau, tùy theo nhu cầu và sở thích của thực khách, bao gồm: Tôm, pate gan, giăm bông, cá trích xông khói, heo quay, trứng cá muối, salad, rau… Món ngon Copenhagen này là món ăn sáng và trưa ưa thích của người dân địa phương.
Nếu du lịch Copenhagen, bạn có thể tìm thấy món bánh mì hun khói ở bất kỳ quán ăn hay quán ăn nào.
2. Flødebolle – món ngon nổi tiếng của Copenhagen
Món ngon thứ hai trong top 5 món ngon Copenhagen hấp dẫn không thể bỏ qua đó chính là bánh Flødebolle, một loại bánh ngọt rất nổi tiếng của Đan Mạch. Bánh Flødebolle là một loại bánh có lớp kem vani mềm trên nền bánh quy và lớp phủ sô cô la bên ngoài. Sử dụng nhiều loại topping như dừa nạo, kẹo ngọt, sữa tươi, socola trắng, hạt dẻ và cốm 7 màu để món bánh của bạn thêm phần hấp dẫn và đa dạng.
Món bánh này có thể được tìm thấy ở mọi tiệm bánh và siêu thị ở Copenhagen. Đặc biệt, nếu bạn đang không biết mua gì về làm quà cho người thân, bạn bè khi du lịch Copenhagen, Đan Mạch thì bánh Flødebolle chính là gợi ý tuyệt vời.
3. Bánh Wienerbrød – món ăn cực hấp dẫn ở Copenhagen
Một món bánh ngọt nổi tiếng khác của Đan Mạch nằm trong danh sách những món bánh ngon nên thử khi du lịch Copenhagen của chúng tôi.
Loại bánh này không chỉ nổi tiếng ở Copenhagen, Đan Mạch mà còn nổi tiếng trên thế giới và bạn cũng có thể tìm thấy loại bánh này ở Việt Nam, trong các tiệm bánh và cửa hàng chuyên bánh ngọt. Bánh được làm từ bột mì, men, trứng, sữa và bơ. Nó là Một số loại được phủ mứt, hạnh nhân, sữa trứng sống hoặc sô cô la và lớp trên bề mặt.
4. Thịt viên – món ăn độc đáo của Copenhagen
Thịt viên của Frikadeller thường được làm chủ yếu bằng thịt bê xay, thịt bò hoặc thịt lợn (một số nhà hàng kết hợp các loại thịt), cùng với hành tây thái nhỏ, trứng, sữa, bột mì và các nguyên liệu khác, trộn các loại gia vị khác để tạo thành viên tròn và đậm đà. Chiên mỡ bò. Món ăn hấp dẫn này là món ăn không thể bỏ qua trong bất kỳ chuyến đi nào đến Copenhagen, Đan Mạch và thường được ăn kèm với dưa chuột, salad, khoai tây nghiền và sốt tartar.
5. Xúc xích Pølse – Món ăn đặc trưng của Copenhagen
Giống như xúc xích Đức, nó là một loại xúc xích rất nổi tiếng ở Copenhagen, Đan Mạch. Một món ăn đường phố truyền thống mà bạn nhất định phải thử khi du lịch Copenhagen khám phá ẩm thực đường phố Đan Mạch.
Xúc xích Pølse chủ yếu được làm bằng thịt lợn xay và hạt nhục đậu khấu hoặc mù tạt, khiến chúng có hương vị rất đặc biệt và không giống bất kỳ loại xúc xích nào khác trên thế giới. Người Đan Mạch thường phục vụ món ăn này với mù tạt, sốt cà chua, hành tây chiên, dưa chua và khoai tây nghiền.
Một số còn dùng làm món khai vị cho bia Đan Mạch. Nếu có dịp đến Copenhagen, hãy thưởng thức món ăn truyền thống của Đan Mạch tại Copenhagen và cảm nhận sự đặc biệt của nó. Trên đây là một số món ăn ngon, đậm đà và truyền thống độc đáo mà bạn nên thử một lần khi du lịch Copenhagen Đan Mạch.
Vậy nên ăn món gì và ăn món truyền thống nào khi du lịch Copenhagen chắc hẳn bạn đã biết rồi phải không?